Hun er senere blitt utdannet billedkunstner ved Kunstakademiet i Trondheim. I kunsten jobber hun med personlige erfaringer. Tveita skole er en stor del av hennes identitet. I 2014 hadde Eli en utstilling på Galleia BOA i Oslo. Der heklet hun B-blokka på Tveita skole (https://elieines.no/2014/12/
Eli forteller at det har vært utrolig fint å få komme tilbake til skolen og møte dagens elever og lærere. Her er bilder fra filmopptak og en workshop i syvende klasse. Elevene har i to workshops kommet med skisseforslag til hvordan jeg kan sette sammen 49 mursteiner som tidligere har vært en del av skolens vegger. Prosjektet har dette året vært støttet av Sparebankstiftelsen gjennom Tenthaus. Dokumentasjon Joanna Chia-Yu Lin fra Tenthaus.